Северный вкус
Голубика Кроэтен выделяется высокой морозостойкостью. Этот сорт создан в скандинавских странах специально для холодного климата. Кусты среднерослые, достигают 1,5-1,7 метра, формируют компактную крону. Ежегодный прирост составляет 20-25 см, что обеспечивает быстрое развитие растения.
Vaccinium corymbosum Croaten отличается крупными ягодами массой 2-2,5 грамма. Плоды имеют округлую форму с характерным голубым налетом. Мякоть сочная, светло-зеленая, с приятным кисло-сладким вкусом (дегустационная оценка 4,6 балла). Урожай созревает уже в конце июня, хранится до 7 дней. Для опыления подходят сорта Блюджей и Нортленд.
Растения предпочитают хорошо освещенные участки, но переносят легкое затенение. Требуют кислых торфянистых почв с постоянной влажностью. Зимостойкость высокая, выдерживают морозы до -35°C. Важна профилактическая обработка от грибковых заболеваний и регулярные подкормки специальными удобрениями для вересковых культур. Требуется ежегодная формирующая обрезка.
Ягоды идеально подходят для свежего потребления и заморозки. Богатый состав антиоксидантов, витаминов группы B и C делает их ценным диетическим продуктом. Хорошо сочетается в посадке с другими ранними сортами голубики и декоративными кустарниками. Из ягод получаются отличные десерты, соки и замороженные заготовки, сохраняющие полезные свойства. Подходит для оформления миксбордеров благодаря компактной форме куста.