Сладкая американка, похожая на алычу
Слива Оцарк Премьер выведена в Америке и распространилась по многим регионам средних широт. Округлостью формы и светлым тоном окраса она напоминает алычу. Сорт имеет отличные вкусовые характеристики.
Чашеобразная крона вырастает в высоту около 3 м. Ветвистые, прямые, темно-коричневые стебли облиствены черешковой, жилкованной, ланцетной, пильчатой листвой. Белые цветки расцветают на букетных ветках небольшими пучками. Сорт требует опыления растениями-опылителями. Плоды округлые, бордово-фиолетовые с сизым восковым налетом. Под кисловатой, жесткой кожицей содержится светло-желтая, нежная, сочная, сладкая мякоть. Урожайность до 60 кг.
Сливу Otsark Prem'yera высаживают в тихих, солнечных местах с аэробными, увлажненными, рыхлыми почвами с дренажом.
Сорт оптимален для десерта в свежем виде, как начинка для сдобы, варенье, повидло или компот.