Американец, похожий на «Изабеллу», но без косточек
Виноград Юпитер был выведен специально для американских садоводов. Но попав в Европу, он и тут обрел популярность благодаря вкусу и раннему сроку созревания.
Среднерослый кустарник формирует плетистую форму куста длиной до 2 м. На красновато-коричневой лозе растут крупные, рассечные, трехлопастные листья. В обоеполое цветение цветки самоопыляются. Сорт относится к раннеспелым и вызревает за 110 – 125 дней. Гроздья в среднем весят до 500 г. Крупные ягоды имеют овально-заостренную форму и темно-синий с белым налетом цвет. Плотная, сочная, хрустящая мякоть по вкусу похожа на «Изабеллу» с мускатно-клубничными нотками.
Виноград Yupiter любит безветренные, солнечные места и рыхлую, плодородную землю без застоя воды.
Это идеальный десерт для стола. В высушенном виде из него получается отличный изюм. Сорт пригоден и для консервации в виде компотов и сока.